TEPPEN てっぺん , Warayaki Izakaya

ร้านเท็ปเป็น สาขาสาทร

อิซากายะเท็ปเป็น ร้านอาหารญี่ปุ่นกินดื่มแกล้มเหล้า ต้นตำรับจากโตเกียว ประเทศญี่ปุ่น กับบรรยากาศร่าเริง พนักงานเอเนอจี้มาเต็ม 🎼 พร้อมต้อนรับทุกคนด้วยรอยยิ้มและการบริการที่สดใสร่าเริง ให้พลังงานบวกแก่ทุกคน

โดยสาขาแรก ตั้งอยู่ที่เอกมัย ในปี2013 และขยายสาขาเรื่อยมาจนมีกว่า 10สาขา ในกรุงเทพ ณ ปัจจุบัน เพื่อให้บริการลูกค้าทุกคน และถ่ายทอดปรัชญาของทางร้าน นั่นคือการเป็น”Food Entertainment” หรือ “สร้างความสุขให้แก่โลกผ่านทางอาหาร” ทำให้ผู้คนที่มารับประทานอาหารที่ร้านมีความสุขผ่านทางอาหาร

วินาทีแรกที่เดินเข้ามาภายในร้าน พนักงานทุกคนจะร่วมร้องตะโกนต้อนรับทุกคนกัน อย่างกระฉับกระเฉง และสร้างบรรยากาศอย่างสนุกสนานเป็นกันเองตลอดเวลา โดยตัวร้านจะมีส่วนครัวเคาน์เตอร์โชว์ อยู่ด้านหน้า มีการเผาฟางให้เราได้เห็นควันไฟโขมง สำหรับเมนูเด่น Signatureของทางร้าน ได้แก่ เมนูย่างฟาง อันเป็นวิธีการทำอาหารแบบพื้นเมืองของจังหวัดโคจิ (Kochi)แห่งภูมิภาคชิโคคุ(Shikoku) ที่ทางร้านนำมาใช้เป็นคอนเซ็ปต์ร้าน Wara(ฟาง)-Yaki(ย่าง) อิซากายะ ซึ่งว่ากันว่า การย่างฟางนั้นจะช่วยทำให้อาหารมีกลิ่นหอมจากฟาง และยังเป็นเอกลักษณ์ที่โดดเด่นของทางร้าน ที่อยากให้ลองกัน! ไม่ว่าจะเป็น Salmon Warayaki, Mentaiko Warayaki, Tori Warayaki เป็นต้น

เมื่อมาถึงที่โต๊ะ เราจะได้รับการต้อนรับด้วย กระดาษโน้ตต้อนรับ และ Welcome Drink อย่าง Yuzu Umeshu คนละหนึ่งแก้วช็อต เป็นเหมือนเหล้าบ๊วยรสส้ม รสชาติเปรี้ยวช่า ให้เราแสบซ่า คึกคัก พร้อมลิ้มลองอาหารแห่งความสุขของทางร้าน และทันใดที่เราชนแก้วกันนั้น พนักงานทั้งร้านก็พร้อมจะร่วมยินดีไปกับโต๊ะเราด้วย เสียงกึกก้อง”คัมปาย!!!”

เมนูที่นี่ มีค่อนข้างหลากหลายไม่ว่าจะเป็น ข้าวด้งต่างๆ แบบจานเดียว ซาชิมิ (Sashimi) พิซซ่า-แพนเค้กแบบญี่ปุ่น (Okonomiyaki) ของย่าง ของทอด เซ็ตเมนูปลาดิบ และอีกหลายหลายเมนู ทั้งนี้ เมนูแรกจะถูกเสิร์ฟด้วยกล่องปริศนาที่มีไอพวยพุ่งออกมา ให้เราได้ตื่นตาตื่นใจกัน พร้อมกับดอกไม้ประดับตกแต่งในกล่อง แม้ในช่วงนี้เครื่องดื่มแอลกอฮอล์อาจยังไม่สามารถสั่งได้ จากสถานการณ์โควิท แต่แค่เพียงอาหารก็พร้อมให้เราได้ดื่มด่ำและมีความสุขไปกับมื้ออาหารมื้อนี้ได้อย่างเต็มที่

てっぺん-Teppen Bangkok, TEPPEN Sathorn 🍚

ร้านเท็ปเป็น สาขาสาทร (ซอยสาทร8)

48 ซอย สาทร 8 แขวง สีลม เขตบางรัก กรุงเทพมหานคร 10500

จอดรถได้ที่ตึกสาธรธานี แยกสาทร

–

เปิดบริการทุกวัน 11โมง — 5ทุ่ม (Last Order 4ทุ่มครึ่ง)

สามารถWalk-In ได้ แต่ควรจองก่อน จะได้ไม่รอนาน

นอกจากนั้น ตอนนี้ ยังสามารถสั่งแบบDelivery กลับบ้านได้อีกด้วย

มีทั้งแบบโอมากาเสะด้ง เมนูต่างๆของทางร้าน หรือใครอยากส่งวัตถุดิบพรีเมี่ยมสดๆของทางร้าน ไปทาน ซาซิมิ กันที่บ้านก็สามารถสั่งได้ที่

LINE: https://line.me/R/ti/p/%40788waajv

FB: https://www.facebook.com/TEPPENPREMIUMMARKET

–